咖喱饭的做法,咖喱饭怎么做
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1. 鸡肉切成小块,土豆切块,胡萝卜切块,洋葱切块
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2. 锅里放油,炒肉
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3. 放土豆,胡萝卜、洋葱到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放2茶匙的盐
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4. 菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮
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5. 菜都熟透了,小火,将咖喱块用少量冷水拌匀,然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。继续煮上5分钟
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6. 准备好米饭,浇上菜和汤