日式咖喱饭的做法,日式咖喱饭怎么做
简介
食材
大蒜、姜、油、咖喱、鸡胸肉、熟米饭、土豆、胡萝卜、洋葱
步骤
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1. 准备原料，土豆、胡萝卜、洋葱和鸡肉分别切丁，蒜和姜切碎备用；
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2. 大火把锅烧热，放油将蒜和姜爆香；
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3. 将洋葱放入锅中，小火炒出甜味；
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4. 将鸡肉放入锅中炒至变色；
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5. 将土豆和胡萝卜丁放入锅中；
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6. 用锅铲翻炒片刻；
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7. 加入适量的开水，能够大约淹没过食材就好。大火沸腾后转中火盖上锅盖煮10分钟；
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8. 关火，加入咖喱块，待所有咖喱块完全融化后，开小火继续煮5分钟；
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9. 煮至汤汁浓稠即可出锅喽；
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10. 成品图~~将米饭盛入碗中倒扣在盘子里，然后浇上爱意满满的咖喱汁就好啦。
小贴士
