京都排骨的做法,京都排骨怎么做
简介
食材
淀粉、老抽、白糖、水、蕃茄酱、料酒、胡椒粉、盐、大蒜、排骨
步骤
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1. 排骨加入调料a搅拌放１０分钟备用
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2. 准备大蒜切碎粒，调料b和调料c准备好
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3. 锅中放油，将排骨放入炸
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4. 一块块全部炸成金黄色
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5. 将排骨取出，锅中倒入大蒜
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6. 马上倒入排骨
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7. 将调料b倒入
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8. 煮至将干时，倒入调料c
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9. 收汁即可
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10. 装碗。
小贴士
