糯米丸的做法,糯米丸怎么做
简介
食材
盐、姜、胡椒、味精、五花肉、糯米
步骤
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1. 将糯米提前用水浸泡半个小时
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2. 沥干水分备用
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3. 肉用盐，胡椒姜，味精一起调味，可以将味调重些，因为加糯米后不用再加调料
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4. 加入糯米充分将肉与糯米拌匀
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5. 用手攒成丸子的形状
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6. 摆上蒸锅
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7. 水开后蒸十五分钟
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8. 关火后盛盘即可
小贴士
