糯米团子的做法,糯米团子怎么做
简介
食材
白芸豆馅料、绿豆馅料、青菜汁、南瓜泥、紫薯泥、火龙果皮、水或者牛奶、玉米油、澄粉、糯米粉
步骤
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1. 火龙果皮、青菜分别榨汁、紫薯和南瓜去皮蒸熟备用
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2. 澄粉开水烫熟，加糯米粉和糖粉混合，分别加各种颜色的原料和适量的水和成面团，不要太硬略微软和一点，醒半个小时
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3. 绿豆和白芸豆馅料，自己炒的
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4. 取一块 面团包上馅心
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5. 搓成圆形，整形圆形或者成方形
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6. 整形成梅花形状， 中间压一下
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7. 用粉色的做个花，放在中间
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8. 中间放上黄色的花心，用牙签在花瓣上面压一下
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9. 做的成品，好多
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10. 取粉红面团一小块搓成圆形，压成小圆饼
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11. 用刀均匀分成五分，把每边捏成花瓣
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12. 把小花中间用筷子压一下，放上黄色花心
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13. 做好的小梅花
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14. 用绿色面团捏成水滴型做成叶子
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15. 用牙签再压出叶子的纹路
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16. 把做好的梅花放在上面，做的成品
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17. 做了好多啊
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18. 做的成品，只要自己觉得好看，什么牙签瓶盖都可以用上，尽情的发挥吧，我兴奋的做了好多花型，哈哈几乎没有重复的
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19. 下面垫上粽子叶，水开上笼蒸8分钟出锅
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20. 梅花
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21. 梅花
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22. 邹菊
小贴士
