猪猪糯米团子的做法,猪猪糯米团子怎么做

2023-05-16 58阅读
简介
食材
玉米油、水、糖、红豆沙、火龙果皮、抹茶粉、糯米粉、澄粉
步骤
  • 1. 火龙果皮榨汁、澄粉开水烫熟,加糯米粉和糖粉混合,和成粉色面团,醒半个小时,我用的是上次剩下的面团做的,取30克左右面团,手心拍扁包人馅料收口


  • 2. 收口后,整形
  • 3. 取4块大小一样的面团搓圆,按扁,当底部,可以少沾点水,
  • 4. 把包好的放在上面
  • 5. 做出猪猪的鼻子的形状
  • 6. 用筷子在猪猪的鼻子扎眼
  • 7. 在猪猪眼部的地方扎眼
  • 8. 用白色的面团做出猪猪眼
  • 9. 在眼睛的地方放上花椒的种子当猪猪是眼睛
  • 10. 最后做出猪猪的耳朵和尾巴
  • 11. 垫上粽子叶,水开上笼蒸6-8分钟左右出锅,不能蒸的时间长了哦,做好的猪猪,可爱吧,还有可爱的小熊,
小贴士
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