猪猪豆沙包的做法,猪猪豆沙包怎么做

2023-07-31 46阅读
简介
食材
红枣、红豆、红糖、酵母、牛奶、鸡蛋、面粉
步骤
  • 1. 红枣加红豆洗净加水
  • 2. 放到高压锅内煮熟,滤掉水分
  • 3. 枣去核与豆沙混和
  • 4. 加入红糖混和
  • 5. 放入炒锅内炒到有点稠
  • 6. 牛奶+鸡蛋
  • 7. 加入适量面粉及酵母粉和成团并发酵
  • 8. 发好的面团包上豆沙
  • 9. 用一块小面,擀成小圆切成四份
  • 10. 用一块小面,擀成小圆切成四份,每一份当一只猪耳朵,用一个小圆当鼻子,扎上鼻孔即可。
  • 11. 醒发15分钟冷水上锅蒸15分钟即可
小贴士
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