蜜橙花生糯米丸的做法,蜜橙花生糯米丸怎么做
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1. 准备好糯米,洗净,用冷水浸泡4小时。
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2. 泡好的糯米入开水锅中,隔水蒸15分钟。
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3. 准备好甜橙蜜汁、花生碎、黑白熟芝麻;准备好椰子粉。
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4. 甜橙蜜汁、花生碎、黑白熟芝麻拌好成馅料。
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5. 糯米蒸熟,趁热拌入椰子粉。
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6. 充分拌匀。
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7. 取少量糯米饭,平摊成片状。
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8. 放入馅料。
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9. 包成丸子。
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10. 水开入锅,隔水蒸5分钟。
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11. 蒸好的丸子码放在盘中,撒上熟白芝麻。