红豆花生糯米粽的做法,红豆花生糯米粽怎么做
简介
食材
粽子叶、白糖、糯米、红豆、花生米
步骤
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1. 糯米，红豆和花生米用水侵泡两个小时。
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2. 把红豆，花生，糯米和白糖放入碗内拌匀。
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3. 粽子叶用沸水煮两分钟杀菌，捞出剪去根部的梗。
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4. 粽叶光滑的一面朝上卷成漏斗状。
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5. 用勺子舀一勺糯米装进去填平，粽叶从上往下折成三角形，顺着三角形把叶子卷完。用线绳绑紧。
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6. 包好的粽子。
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7. 放进锅里加水莫过粽子，大火煮一个小时，再焖一个小时。
小贴士
