海南风情早餐的做法,海南风情早餐怎么做
简介
食材
火腿肠、胡萝卜、生菜、芹菜、生姜、西瓜皮、玉米面菜团子、鸡蛋清
步骤
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1. 取一块带有弧度的西瓜皮洗净，片去瓜白部分，只保留薄薄的一层。
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2. 用小刀刻出椰树的形状。
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3. 将芹菜分成两段，取一根竹签放在内侧固定。
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4. 将竹签插入生姜，再将树叶部分放上。
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5. 准备一个玉米面的菜团子。
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6. 从玉米面菜团子上面切下三块用来做鱼的身体。
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7. 将煎好的蛋白饼做成鱼的尾巴，用胡萝卜做眼睛。
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8. 再用蛋白做鱼吐出的泡泡。
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9. 最后切一些火腿肠做海底的鹅卵石，用生菜做海草。
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10. 搭配一碗黑豆黄豆混合的豆浆，一份早餐就可以享用了。
小贴士
