老豆腐焖五花肉的做法,老豆腐焖五花肉怎么做
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1. 五花肉,老豆腐,姜,蒜
调料:生抽,四季酱 糖 -
2. 比较结实的老豆腐 横切成2段 备用。
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3. 五花肉放锅里干煸出油
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4. 放生抽,四季酱,糖,姜片,大蒜翻炒
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5. 适量清水盖上锅盖焖煮 五花肉
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6. 焖煮到五花肉大约6、7成熟时
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7. 加入老豆腐 小火一起焖煮
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8. 焖煮到收汁即可出锅
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9. 酱香浓郁的老豆腐焖五花肉