南瓜焖猪肉的做法,南瓜焖猪肉怎么做
简介
食材
生抽、生粉、胡椒粉、盐、鸡精、芝麻油、橄榄油、南瓜、猪肉
步骤
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1. 南瓜去皮切片。
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2. 猪肉切丝提前用生抽胡椒粉生粉腌好。
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3. 锅里倒入橄榄油先把肉丝炒熟盛起。
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4. 继续使用原来的油锅，放入大蒜与南瓜一起炒。
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5. 炒均匀倒入一碗水盖上锅盖焖约十分钟。
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6. 水干之前把肉丝加入炒片刻，放少许盐、鸡精、芝麻油、生粉芡即可熄火。
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7. 上碟前撒点葱花。
小贴士
