鱼皮排骨鲍鱼粥的做法,鱼皮排骨鲍鱼粥怎么做
简介
食材
清水、盐、鱼露、鲜鲍鱼、鱼皮、排骨、粳米小米
步骤
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1. 食材：鲜鲍鱼、鱼皮、排骨和粳米小米
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2. 排骨和鲜鲍鱼择洗干净，焯烫一遍
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3. 粳米小米洗净，和排骨一起放入电压力煲内胆中，倒入清水
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4. 盖锅盖，通电，选择【豆/蹄髈】功能键
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5. 鲜鲍鱼择洗干净，切连身对半
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6. 灼熟待用
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7. 鱼皮择洗干净，切段，放入碗中，倒入鱼露腌制一会
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8. 煮粥时间到，断电
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9. 电压力煲的粥倒入煮锅中
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10. 放入鱼皮煮熟
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11. 灼熟的鲍鱼回锅
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12. 放入食盐调味熄火
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13. 撒上葱花
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14. 盛出享用
小贴士
