葱爆肉的做法,葱爆肉怎么做
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1. 大葱洗净切成菱形段。
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2. 肉切成片,备用。
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3. 锅内放入油,待油热放入肉,炒至九分熟。
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4. 这时放入酱油和切好的大葱,再放入适量的盐,翻炒均匀,2分钟即可出锅。