猪肉炖粉条的做法,猪肉炖粉条怎么做
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1. 原料图片
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2. 五花肉洗净切厚片;粉条洗净,用温水浸泡回软;葱、姜摘洗干净,切段。
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3. 葱、姜、八角炒出香味
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4. 放入五花肉煸炒至断生,再加酱油炒上色。
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5. 加高汤(或者开水)、盐、胡椒粉、料酒烧沸,转小火炖40分钟,放入粉条继续小火炖10分钟,加鸡精调好口味
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6. OK