大骨头火锅的做法,大骨头火锅怎么做
简介
食材
火锅底料、生姜、盐、秀珍菇、玉米、娃娃菜、土豆、豆腐、速冻丸子、生菜、青菜、油面筋、金针菇、筒骨
步骤
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1. 筒骨浸泡去除血水后放入锅中。
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2. 放入生姜大火煮开。
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3. 水开后转小火炖煮1.5小时。
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4. 秀珍菇洗净。
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5. 青菜洗净。
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6. 娃娃菜洗净，土豆切滚刀或者切片。
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7. 豆腐切块。
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8. 油面筋。
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9. 速冻丸子。
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10. 金针菇洗净。
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11. 生菜洗净。
小贴士
