白萝卜烧排骨的做法,白萝卜烧排骨怎么做
简介
食材
生姜、大葱、鸡精、料酒、生抽、老抽、香叶、大料、盐、油、排骨、白萝卜
步骤
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1. 准备好所有的食材。
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2. 排骨洗净冷水焯烫。
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3. 炒锅倒油加入白糖炒至变色。
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4. 再放入葱姜调料炒香。
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5. 加入排骨翻炒。
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6. 加入料酒炒香。
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7. 加入老抽，
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8. 在加入生抽翻炒。
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9. 炒至排骨上色。
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10. 加入适量的开水。
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11. 大火煮开下火焖烧40分钟。
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12. 再放入白萝卜块继续焖烧。
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13. 萝卜变透明加入盐调味。
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14. 大火收汁汤浓关火。
小贴士
