白萝卜海带排骨汤的做法,白萝卜海带排骨汤怎么做
简介
食材
油、盐、小葱、姜、排骨、白萝卜、干海带
步骤
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1. 将排骨斩成小块。
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2. 冲洗干净。
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3. 煮上一锅开水焯烫排骨。
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4. 倒掉焯烫排骨的污水，洗净排骨，换上一锅清水，将排骨还有葱段和姜块投入锅中。
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5. 大火煮开，小火炖煮1小时即可得到一锅原味排骨浓汤。
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6. 将干海带泡开。
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7. 随意切成小块。
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8. 白萝卜切片。
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9. 锅里倒少量的油，先下葱炸锅。
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10. 再下萝卜和海带。
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11. 炒均加盐调味。
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12. 舀几勺原味排骨浓汤入锅。
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13. 盖锅，将萝卜煮熟就好了。
小贴士
