粗粮细做--鲜奶玉米酪的做法,粗粮细做--鲜奶玉米酪怎么做
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1. 准备玉米粉、糯米粉、玉米粒、葡萄干、鲜奶。
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2. 鸡蛋两个,白砂糖30克。
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3. 将玉米粉、糯米粉、玉米粒、葡萄干、鸡蛋、白砂糖全部倒入深碗中。
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4. 搅拌均匀后淋入鲜牛奶。
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5. 搅拌均匀成糊状。
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6. 平底锅倒入适量橄榄油烧热。
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7. 将面糊倒入锅中,晃匀,使其铺满锅底。
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8. 煎至两面金黄即可。
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9. 切块,装入铺有生菜叶的盘子上即成。