紫背菜鱼包蛋的做法,紫背菜鱼包蛋怎么做
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1. 先摘取紫背菜的嫩芽与叶子洗干净备用。
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2. 锅里注入适量清水加上姜丝大火烧开。
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3. 放入鱼包蛋煮沸至浮上来。
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4. 加入适量橄榄油把紫背菜倒入一起煮。
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5. 煮至紫背菜软烂为止。
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6. 调入少许盐、胡椒粉、鸡精即可熄火。