蟹味紫背菜沙拉的做法,蟹味紫背菜沙拉怎么做
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1. 紫背菜摘叶,洗净沥干备用;
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2. 蟹味菇去根部,过清水洗一下沥干备用;
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3. 锅里煮开水水,下一点油和盐,水开下菇和紫背菜焯熟;
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4. 然后沥干水,稍放凉;
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5. 这时准备沙拉酱适量,黄芥末酱适量;
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6. 两者充分混合拌匀,入保鲜袋,
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7. 把焯好的菜装碟,在保鲜袋剪一小角,挤上调好的沙拉酱即可.