蛋白瓜子酥的做法,蛋白瓜子酥怎么做
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1. 准备材料。
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2. 把瓜子仁放入烤箱中150度烤5分钟。
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3. 把玉米油和糖粉混合搅匀。
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4. 倒入蛋白搅匀。(无需打发)
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5. 筛入低筋面粉调成糊状。
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6. 烤盘铺上油纸,用小勺舀起面糊摊成薄的小饼。
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7. 在小饼上撒上瓜子仁。
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8. 把小饼放入170度预热的烤箱中,烤10分钟即可。