香菇炖豆腐的做法,香菇炖豆腐怎么做
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1. 豆腐切块,香菇切块;
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2. 豆腐焯水;
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3. 锅中加油,炒香葱花,下香菇炒;
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4. 加盐,老抽,适量清水烧开;
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5. 倒入豆腐炖煮一会儿,至香菇成熟,汤汁收浓;
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6. 出锅。