鲜笋香菇豆腐的做法,鲜笋香菇豆腐怎么做
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1. 娃娃菜、香菇、鲜笋、五花肉洗净
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2. 豆腐切块,肉切丁,笋切片,香菇对半切开
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3. 锅内放水烧开加适量的盐
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4. 放豆腐在水中焯一下后倒出备用
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5. 放适量的油下肉丁炒出肥油
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6. 放香菇根
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7. 放豆瓣酱
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8. 炒出红油
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9. 放笋和香菇
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10. 放水烧开
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11. 放豆腐
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12. 最后放盐、小葱和红椒即可