凉拌西瓜皮的做法,凉拌西瓜皮怎么做
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1. 取掉西瓜肉以后剩下的西瓜皮,最好还是留点点红肉,吃起来比较有西瓜味
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2. 将最外面的绿色皮削掉,削得稍微厚一点,不然吃起来会硬,然后切成方形小丁
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3. 加入适量盐,稍微少一点,用来突出甜味
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4. 加入少许白砂糖
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5. 最后加入少许白醋拌匀即可,个人觉得马上吃比较清爽