凉拌西瓜皮的做法,凉拌西瓜皮怎么做
简介
食材
香油、盐、白醋、生抽、西瓜皮
步骤
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1. 西瓜去掉瓜瓤，留少许的红瓜瓤在瓜皮上，这样口感更好些
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2. 去掉外面硬的皮，只留白色的部分
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3. 切薄片，切薄片的话更容易入味，而且果肉和皮的部分也可以完美的结合在一片瓜皮上
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4. 将生抽，白醋和香油放入碗中，调成碗汁
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5. 瓜皮中加少量的盐拌均匀
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6. 然后倒入碗汁
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7. 搅拌均匀即可装盘上桌啦
小贴士
