叉烧肉的做法,叉烧肉怎么做

2024-01-25 47阅读
简介
食材
蒜泥、蜂蜜、料酒、叉烧酱、酱油、腿肉
步骤
  • 1. 先把肉放在水中把肉中杂质泡掉,这个步骤需要30分钟。
  • 2. 把泡好的好肉拿出来,切点蒜泥。
  • 3. 肉切小块一点,放入碗里,加点蜂蜜。
  • 4. 加点料酒。
  • 5. 放入蒜泥。(这个很重要,提味的)。
  • 6. 放入李锦记叉烧酱。盖好盖子,放入冰箱,至少2天以上。
  • 7. 准备放入烤盘。预热5分钟,200度烤25-30分钟。
  • 8. 美味出锅。
小贴士
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