海参鸡蛋羹的做法,海参鸡蛋羹怎么做
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1. 先把木耳浸泡洗净,泡发好的海参。
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2. 鸡蛋磕到碗里。
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3. 打成蛋液。
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4. 海参、木耳切成碎末。
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5. 放入鸡蛋液中,加盐调匀。
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6. 添加热水,鸡蛋和水的比例1:1即可。
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7. 放入微波炉,用大火蒸2分钟即可。我蒸了2分20秒,稍微过点了。
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8. 取出来倒扣出来,就可以吃了。