菠菜煎饼的做法,菠菜煎饼怎么做
简介
食材
油、盐、菠菜、面粉、鸡蛋
步骤
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1. 食材：菠菜 鸡蛋 花生油 盐 面粉
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2. 菠菜去掉根部洗净
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3. 放在开水里加盐烫烫
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4. 捞起过凉
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5. 切段，放在料理机里加少许的水，榨汁
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6. 鸡蛋打散，加面粉
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7. 菠菜汁盐加水一起拌均匀
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8. 加花生油拌均匀成厚面糊
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9. 平底锅加少许的花生油，用勺子舀上面糊，轻轻的晃动平底锅，让面糊转圆
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10. 用小火慢慢的煎，左右晃动平底锅，翻面继续煎熟即可
小贴士
