红乳土豆的做法,红乳土豆怎么做
简介
食材
红腐乳、腐乳汁、糖、葱、姜、蒜、八角、小土豆
步骤
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1. 准备小土豆，红腐乳等食材。
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2. 小土豆去皮斜刀切成两半。
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3. 锅中放适量油，加入八角葱姜蒜爆香。
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4. 加入小土豆。
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5. 翻炒至略变透亮。
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6. 红腐乳加上适量腐乳汁用勺压碎，越碎越好。（我有点心急了，所以偷懒了，这个工作应提前做）
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7. 倒入锅中。
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8. 再加入适量水，要没过小土豆。
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9. 尝一下汤的味道，根据自已的口感加点糖。也可以加点盐。
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10. 大火煮开后转中火，等小土豆熟软后收汁出锅。
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11. 装盘食用。
小贴士
