香酥芝麻鸡的做法,香酥芝麻鸡怎么做
简介
食材
油、盐、鸡蛋、小麦面粉、玉米面粉、辣椒面、芝麻、鸡胸脯肉
步骤
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1. 鸡肉，鸡蛋，玉米面，白面，芝麻，辣椒面，盐，都准备好。
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2. 盐和白面的混合面粉。
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3. 玉米面和芝麻，辣椒面的混合粉。
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4. 鸡肉切成条（我切的有点粗）。
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5. 鸡蛋打入碗中，加少量水，搅成蛋液。
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6. 把鸡肉条，依次在白面混合粉里，鸡蛋液，玉米面混合粉里裹好粉浆。
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7. 所有都蘸好面粉的鸡肉条。
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8. 空气炸锅，200度，预热3分钟。
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9. 拉出炸篮涮上一层油。入鸡肉条。
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10. 调制200度，8分钟，在五分钟时，拉出炸篮，翻一下鸡肉串，时间到即可。
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11. 很香，也很漂亮，主要是不用油，吃一根香辣，还带着玉米的香气。
小贴士
