玉子豆腐酿鹌鹑蛋的做法,玉子豆腐酿鹌鹑蛋怎么做
简介
食材
枸杞子、盐、白糖、淀粉、味精、玉子豆腐、鹌鹑蛋
步骤
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1. 主料：玉子豆腐
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2. 主料：鹌鹑蛋
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3. 辅料：盐 白糖 淀粉 味精 枸杞子
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4. 将玉子豆腐去皮。
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5. 将玉子豆腐切成段。
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6. 用勺将玉子豆腐表面挖去，也就是挖成一个洞。
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7. 在玉子豆腐里酿上鹌鹑蛋。
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8. 放入蒸锅。
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9. 大火蒸5—6分钟。
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10. 锅中放入适量水。
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11. 水开放入盐、白糖、味精 枸杞子、水淀粉勾芡。
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12. 将芡汁浇在蒸好的鱼子豆腐上即可。
小贴士
