鸡蛋玉子豆腐的做法,鸡蛋玉子豆腐怎么做
简介
食材
蒜、姜、肉松、番茄酱、香油、葱、生抽、盐、小黄瓜、鸡蛋、日本豆腐
步骤
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1. 原材料
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2. 鸡蛋里加入盐、葱姜蒜末、生抽、香油搅拌均匀
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3. 小心地去掉玉子豆腐的塑料袋
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4. 将玉子豆腐切成大小适宜的圆块
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5. 玉子豆腐摆进装鸡蛋的盘子里
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6. 撒入肉松
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7. 黄瓜切一些圆薄片和一些半圆片
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8. 将圆薄片的黄瓜用磨具刻出小花
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9. 黄瓜片和小花加入少许生抽和少许盐腌制几分钟
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10. 装好盘的鸡蛋玉子豆腐放入微波炉高火4分钟，出炉摆好黄瓜装饰，用番茄酱装点一下，一盘漂亮又美味的菜就做好了
小贴士
