紫菜如意卷的做法,紫菜如意卷怎么做
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1. 猪肉馅中加入少许美极鲜、葱末、鸡精
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2. 加入切碎的黑木耳末
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3. 再倒入少许的油,拌均匀
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4. 两个鸡蛋打散
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5. 平底锅抹少许的油
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6. 倒入一半的蛋液,迅速转动锅子
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7. 摊好的蛋皮上铺上一张紫菜
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8. 再均匀的铺上一层猪肉馅
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9. 从两边向中间卷起
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10. 倒扣放在盘子上
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11. 蒸锅上,中火蒸15分钟,出锅切成均匀的块就行。