水信玄饼的做法,水信玄饼怎么做
简介
食材
白糖、白凉粉、纯净水
步骤
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1. 准备好材料
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2. 纯净水、白砂糖放入奶锅中中小火加热至微微沸腾
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3. 转小火保持微微沸腾的状态，加入白凉粉
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4. 加入白凉粉后不停的搅拌至有浓稠感离火
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5. 刚离火太热，不宜直接倒入塑料冰格里，把奶锅晃动100下左右降下温度，倒入球形冰隔
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6. 密封好放入冰箱冷藏4小时以上
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7. 冷藏好脱模可以吃了
小贴士
