藕饼的做法,藕饼怎么做
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1. 藕去皮,用料理机打成碎末
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2. 准备好面粉
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3. 面粉里放点盐,拌匀
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4. 放入鸡精,拌匀
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5. 倒入搅好的藕末,
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6. 加点水,拌成面糊
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7. 热锅,冷油
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8. 用圆勺子舀一勺拌好的藕面糊,按压成圆饼状 ,炸熟即可。