糯米排骨的做法,糯米排骨怎么做
简介
食材
料酒、酱油、盐、粽叶、排骨、糯米
步骤
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1. 糯米事先用凉水浸泡两个小时待用
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2. 排骨洗净后，切块；然后加上料酒和盐、酱油浸泡两个小时左右
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3. 将浸泡好的糯米沥干，然后在排骨上滚上糯米，多一些会更好。
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4. 已经滚上糯米的排骨，用粽叶包起来，捆住。
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5. 上蒸笼，蒸二十分钟左右。
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6. 蒸熟以后就成了这个样子。
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7. 要吃的时候，打开一个，呵……，清香扑鼻呢！
小贴士
