番茄炒瓠子的做法,番茄炒瓠子怎么做
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1. 瓠子一个、西红柿一个(我的这个柿子太大所以用了半个,普通的用一个)
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2. 瓠子去皮儿切片备用
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3. 西红柿切块儿,大蒜切末
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4. 炒锅放油,油热后下入瓠子翻炒
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5. 接着下入西红柿块儿翻炒
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6. 加入适量盐、花椒面、鸡精翻炒
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7. 最后下入蒜末炒出蒜香味出锅
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8. 酸酸咸咸的番茄瓠子就可以开动了!