老黄瓜排骨汤的做法,老黄瓜排骨汤怎么做
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1. 备排骨,老黄瓜。
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2. 排骨下温水里焯洗再冲洗干净备用。
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3. 砂锅里加适量清水,将焯洗好的排骨下锅。
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4. 大火催煮至汤底浓香,再将黄瓜去皮改刀下锅。
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5. 加适量细盐调味。
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6. 黄瓜出味后,再加重适量芹菜丁提口感。
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7. 最后关火加适量胡椒粉提味即可。
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8. 一份清爽的老黄瓜排骨汤完成。