茭白排骨汤的做法,茭白排骨汤怎么做
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1. 食材:茭白和排骨。
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2. 排骨择洗干净,焯烫一下,放入煮锅中,倒入清水,盖锅盖,大火煮滚,煮30分钟。
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3. 茭白择洗干净,去皮。切片。
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4. 焯烫一下。
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5. 放入煮好的猪骨汤中。
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6. 盖锅盖,煮10分钟。
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7. 揭盖,放入食盐调味。
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8. 熄火盛出。