金沙黄金炒饭的做法,金沙黄金炒饭怎么做
简介
食材
色拉油、香油、白米饭、咸鸭蛋
步骤
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1. 准备好材料
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2. 把咸蛋黄挖出来，加一小勺香油
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3. 慢慢的把蛋黄压碎，与香油调匀
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4. 蛋白切碎备用
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5. 锅中加适量色拉油，放入蛋黄，小火慢慢炒
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6. 炒到蛋黄像这样变成泡沫状的时候，加入少许白糖提鲜
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7. 白糖炒匀后加入米饭，继续小火炒
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8. 见米饭完全包裹上蛋黄后，加入切好的蛋白
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9. 翻炒均匀即可
小贴士
