豆豉蒸排骨的做法,豆豉蒸排骨怎么做
简介
食材
豆豉辣椒酱、料酒、盐、白糖、老抽、生抽、姜、大蒜、香菜、鸡腿菇、肋骨
步骤
-
1. 原料图。
-
2. 鸡腿菇切片。
-
3. 排骨斩块焯水备用。
-
4. 锅里放油，炒香酱，蒜蓉，姜末。
-
5. 倒入排骨，生抽，老抽，料酒，白糖，盐拌匀。
-
6. 排骨码放下面。
-
7. 铺一层杏鲍菇，最后放一层排骨，剩下的辣酱碎放在上面。
-
8. 压力锅蒸15-20分钟。
小贴士
