天麻炖鸽子的做法,天麻炖鸽子怎么做
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1. 鸽子清洗干净,天麻泡水,生姜洗净切片
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2. 鸽子用刀剁成小块
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3. 内脏清理干净
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4. 泡好水的天麻切成片状,和天麻一起放入碗中,撒上白糖
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5. 放入姜片
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6. 高压锅中加水,放入架子
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7. 碗放在架子上,盖盖,大火上汽7分钟关火
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8. 放汽后开盖即可食用