天麻炖乌鸡的做法,天麻炖乌鸡怎么做
简介
食材
盐、和田大枣、枸杞、姜、乌鸡、天麻
步骤
-
1. 主料：乌鸡500克、天麻15克、
辅料：和田大枣7个、枸杞10克、盐、姜2克
-
2. 天麻用水泡泡洗净，姜切片
-
3. 红枣泡泡洗净，枸杞泡泡洗净
-
4. 乌鸡洗净切成大块
-
5. 凉水氽水
-
6. 砂锅加入适量冷水，加入姜片乌鸡、红枣
-
7. 天麻片、一起大火烧开
-
8. 转小火炖一个小时
-
9. 加盐
-
10. 枸杞
-
11. 再炖10分钟左右即可
小贴士
