红烧冬瓜的做法,红烧冬瓜怎么做
简介
食材
油、盐、香葱、冬瓜
步骤
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1. 准备食材。
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2. 冬瓜去皮洗净切成大小合适的方块。
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3. 热锅内放油，爆香葱花。
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4. 放入冬瓜翻炒，加入适量的生抽增味。
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5. 加入适量的老抽上色。
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6. 继续翻炒使上色均匀。
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7. 加入适量的水没过冬瓜，用小火焖至入味。
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8. 汤汁快没有时，加入鸡精撒上葱花即可食用。
小贴士
