香菇墨鱼炖粉丝的做法,香菇墨鱼炖粉丝怎么做
简介
食材
油、盐、葱花、红薯粉丝、香菇、酱肉、墨鱼
步骤
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1. 墨鱼和香菇提前浸泡，酱肉中午炒菜时再切。（墨鱼头天晚上浸；香菇早上浸泡就行）
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2. 电饭煲预热后倒油，放入切片的酱肉熬至肥肉透明。
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3. 放入浸泡好的墨鱼翻炒。
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4. 再放入香菇翻炒。
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5. 倒入浸泡过香菇的水。
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6. 加入足够的水量（估摸着能没过粉丝即可），烧开。
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7. 烧开10分钟后放入粉丝焖烧。
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8. 15分钟后搁盐调味。
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9. 倒入碗中，撒上葱花即可。
小贴士
