自制五香牛肉干的做法,自制五香牛肉干怎么做
简介
食材
五香卤水汁、牛肉
步骤
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1. 将买回来的牛肉清洗干净。
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2. 将牛肉切片（大约一寸厚）并准备五香卤汁（也可以自己调卤水汁：用大料，甘草，草果，糖，盐，老抽）
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3. 将适量的五香卤汁放入煮锅加少许水调好合适自己口味的味道（卤水汁蛮咸的）
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4. 然后放入牛肉片大火烧开。
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5. 将锅里的卤水汁和牛肉烧至收汁。
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6. 然后将卤好的牛肉放入烤箱180°烤至牛肉干身即可。
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7. 烤好的牛肉干，五香美味，非常好吃。
小贴士
