【手工美食】蔓越莓奶油司康的做法,【手工美食】蔓越莓奶油司康怎么做
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1. 所需材料(泡打粉与低粉混合)。
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2. 把白糖,黄油放进低粉容器里,加进淡奶油。
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3. 加进切碎的蔓越莓。
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4. 慢慢捏成团。
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5. 把面团擀成长方形。
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6. 两边折叠,再擀成长方形,重复两遍即可(这样烤出来会更有层次感)。
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7. 再把面团擀成约为0.6厘米厚的面皮,用模具印出小饼,剩余的再捏成团擀开。
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8. 放烤盘里(底下铺锡纸)。
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9. 放入烤箱(烤箱提前预热),上下火165度,烤十分钟,再在上面盖上锡纸上火烤五分钟。