【儿童美食】蔓越莓酸奶块的做法,【儿童美食】蔓越莓酸奶块怎么做

2024-07-09 17阅读
简介
食材
热开水、水果、白糖、全脂奶粉、淡奶油、蔓越莓、普泽酸奶菌
步骤
  • 1. 准备好蔓越莓待用;
  • 2. 水果洗净切粒待用;
  • 3. 酸奶桶用开水烫过,再倒入500ml70度左右的热开水,加入80克白糖兑溶;
  • 4. 加入70克全脂奶粉;
  • 5. 彻底拌匀,用筛子过滤一下;
  • 6. 加入60克淡奶油,彻底拌匀;
  • 7. 加入1g普泽酸奶菌;
  • 8. 再次彻底拌匀;
  • 9. 盖上酸奶桶盖;
  • 10. 放酸奶机里,插上电源;
  • 11. 4-5小时后,滑嫩嫩的酸奶作好了;
  • 12. 模具底部铺上蔓越莓;
  • 13. 把酸奶装入裱花袋;
  • 14. 再挤进模具里,然后放入冰箱里冷藏成块状;
  • 15. 取出,整块或切小块,混搭着水果粒美美的开吃吧。
小贴士
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