蔓越莓酸奶的做法,蔓越莓酸奶怎么做
简介
食材
蔓越莓、酸奶菌粉、开水、纯牛奶
步骤
-
1. 用开水先把酸奶瓶和搅拌用的勺子烫一遍，控水，备用。
-
2. 把菌粉倒入其中一个杯子里。
-
3. 倒入适量牛奶。
-
4. 用勺子搅拌均匀。
-
5. 取适量蔓越莓颗粒，把每个杯子底部都铺一层。（最后那个留有牛奶的杯子，直接把蔓越莓放进去就行，没必要非得洒在杯底，它自己会沉底的。）
-
6. 搅拌均匀的牛奶液分别倒入每个杯子里一些。
-
7. 然后再分别倒满纯牛奶。
-
8. 盖上盖子，放入酸奶机发酵8-10个小时。
-
9. 发酵结束后取出，放入冰箱冷藏几个小时，风味更佳。
小贴士
